Առողջություն. Բողկ բաղկացած է գրեթե ամբողջությամբ ջրից

Առողջություն. Բողկ բաղկացած է գրեթե ամբողջությամբ ջրից

Այս պահին սուպերմարկետներում կարող եք գտնել ավելի ու ավելի շատ տարածաշրջանային բանջարեղեն: Սրանք ոչ միայն համեղ են, այլև ծառայում են առողջությանը: Նույնիսկ բողկի տերևները առողջ են և կարելի է ուտել:

Մանանեխի յուղերը բողկները տաքացնում են
Խրթխրթան բողկները առողջ նրբություն են: Ինչպես հայտնում է dpa լրատվական գործակալությունը, դրանք պարունակում են ոչ միայն ջուր, այլև կարևոր բաղադրիչներ, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնին: Սա վերաբերում է կարմիր, ինչպես նաև մանուշակագույն, սպիտակ և դեղին tubers: Մանանեխի յուղերն ապահովում են բողկի հստակությունը, ինչպես նաև կապող ճարպի հատկություն ունեն: Վառ կարմիր պալարները գործում են մանրեների դեմ, միզամուղ և երկբևեռ են և թեթևացնում են ցավեր: Բացի այդ, բողկների մեջ պարունակվող բաղադրիչները, ինչպես շատ այլ ֆիտոքիմիական նյութեր, արյան ճնշման և խոլեստերինի բնական ցածր մակարդակն են:

Բողկները շատ քիչ կալորիաներ ունեն
Բողկները հիմնականում ջուր են պարունակում. 94 գրամ բանջարեղենի մեջ 100 գրամ է: Բողկները հատկապես գեղարվեստական ​​են միայն 14 կալորիականությամբ: Այս մասին նշվել է սպառողների տեղեկատվական ծառայության օգնության միջոցով: Դրանք պարունակում են նաև կարևոր օգտակար հանածոներ կալիում, կալցիում և երկաթ, ինչպես նաև A, B1, B2 և C. վիտամիններ: Շատերը բողկները գիտեն միայն որպես կարմիր, կլոր պալարներ, բայց կան նաև բաց կարմիր, մանուշակագույն, սպիտակ և դեղին սորտեր և երկարաձգված ձվաձև ձևեր, որոնք կոչվում են սառցե: Բողկները համը հում են և կարող են կտրատել հացով կամ աղցանի մեջ:

Տերևները նույնպես կարող են սպառվել
Բայց ոչ միայն պալարները, այլև բողկի տերևները առողջ են և կարող են սպառվել, ինչպես վերջերս հաղորդվեց: Դրանք կարող են օգտագործվել ինչպես թարմ խոտաբույսեր, այնպես էլ հարմար են, ի թիվս այլ բաների, ապուրների, սոուսների զտման և պեստոյի պատրաստման համար: Աղցանները կարող են տալ մանր կտրատած տերևներ, որոնք որոշակի բան են ներկայացնում: Ինչպես հաղորդել էր Ստորին Սաքսոնիայի Գյուղատնտեսության պալատը, տեղական դաշտերի մշակությունից բողկները հասանելի կլինեն մայիսի կեսերից մինչև հոկտեմբեր: (Հայտարարություն)

/ span>

Հեղինակային և աղբյուրի տեղեկություններ



Տեսանյութ: Կարմիր բողկը հզոր դեղամիջոցների հսկա պահեստ