Արյան բարձր ճնշում. Արյան ճնշումը մեծանում է կարտոֆիլի հաճախակի սպառման պատճառով

Արյան բարձր ճնշում. Արյան ճնշումը մեծանում է կարտոֆիլի հաճախակի սպառման պատճառով

Եթե ​​մարդիկ շաբաթական շատ կարտոֆիլ են ուտում, հիպերտոնիայի վտանգը մեծանում է
Գերմանիայում շատ մարդիկ սիրում են կարտոֆիլ ուտել: Այս էլեկտրական լամպերը սովորաբար աճում են ստորգետնյա և բազմապատկվում են վեգետատիվ: Բայց շատ կարտոֆիլ ուտելը կարող է բացասական հետևանքներ ունենալ մեր առողջության համար: Հետազոտողները այժմ պարզել են, որ շատ կարտոֆիլ ուտելը կարող է օգնել մեզ զարգացնել արյան բարձր ճնշման ավելի բարձր ռիսկ:

Արդյո՞ք կարտոֆիլը բարձրացնում է արյան ճնշումը և կարո՞ղ է դրանք հանգեցնել նույնիսկ հիպերտոնիայի: Բրիգամի և կանանց հիվանդանոցի գիտնականներն այժմ փորձում էին իրենց ուսումնասիրության մեջ պարզել, թե կարտոֆիլի սպառումը ինչ ազդեցություն է ունենում մեր արյան ճնշման վրա: Փորձագետները հրապարակեցին իրենց արդյունքները բրիտանական բժշկական ամսագրում (BMJ):

Հիպերտոնիայի ռիսկն աճել է տասնմեկ տոկոսով
Կարտոֆիլը երկար ժամանակ եղել է շատ մարդկանց սննդակարգի մի մասը: Պալարները էժան են և համեղ: Բայց կարտոֆիլը նույնպես առողջ է, կամ դրանք նույնիսկ վնասում են մեր առողջությանը: Գիտնականներն այժմ փորձում էին պատասխանել այս հարցին և պարզեցին, որ այն մարդիկ, ովքեր շաբաթական առնվազն չորս անգամ կարտոֆիլ են սպառում, 11% -ով ավելի հավանական են հիպերտոնիկ հիվանդություն զարգացնեն: Բացի այդ, հետազոտողները պարզեցին, որ ամեն օր բանջարեղենը (լինի եփած, տապակած, կամ կարտոֆիլի պյուրեով) բանջարեղենով մեկ բաժակով փոխարինելը նվազեցրեց հիպերտոնիայի մեր ռիսկը մոտ յոթ տոկոսով:

Ուսումնասիրության ընթացքում ուսումնասիրվել են 187,000 առարկաների տվյալները
Կարտոֆիլը պարադոքս է, քանի որ, մի կողմից, դրանք պարունակում են կալցիումի բարձր մակարդակ, ինչը, որպես հանքանյութ, հանգեցնում է արյան ցածր ճնշման, իսկ մյուս կողմից ՝ դրանք ունեն բարձր գլիկեմիկ ինդեքս, ինչը պատճառ է հանդիսանում, որ սպառումիս մեր արյան ճնշումը արագորեն բարձրանա, բացատրում են ուսումնասիրության հեղինակները: Սակայն մինչ օրս ոչ մի ուսումնասիրություն չի իրականացվել կարտոֆիլի երկարատև սպառման հետևանքների վրա մեր առողջության վրա: Հետազոտողները վերլուծել են քսան տարուց ավելի տվյալներ ՝ իրենց ուսումնասիրության համար: Այս ընթացքում հետազոտվել է ավելի քան 187,000 տղամարդ և կին: Մասնակիցներից և ոչ մեկը ուսումնասիրության սկզբում բարձրացրել է արյան ճնշումը, բացատրում է կապի հեղինակ Dr. Լեա Բորգին Բոստոնի Բրիգամի և կանանց հիվանդանոցից: Առարկաները ստիպված էին օգտագործել հարցաթերթիկներ ՝ նկարագրելու համար, թե որքան հաճախ են նրանք օգտագործում չորս օրվա ընթացքում որոշակի սնունդ: Կարտոֆիլը դասակարգվել է երեք տարբեր կատեգորիաների ՝ ֆրանսիական ֆրի, կարտոֆիլ չիպս և սովորական կարտոֆիլ, որոնք կամ եփում էին, թխում կամ խտացնում, ավելացնում է Dr. Ավելացրեց Բորգին:

Ուսումնասիրությունը չի հայտնաբերում կարտոֆիլի չիպսերից հիպերտոնիայի բարձրացման ռիսկ
Մասնագետների կարծիքով, ավելի մեծ քանակությամբ կարտոֆիլ ուտելը, լինի դա եփած, թխած, պյուրեով կամ որպես ֆրի, կարող է կապված լինել հիպերտոնիայի զարգացման ռիսկի հետ: Սա վերաբերում էր ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց: Հետաքրքիր է, որ բժիշկները չկարողացան կապ հաստատել կարտոֆիլի չիպսերի սպառման և հիպերտոնիկ ռիսկի միջև: Այնուամենայնիվ, ուսումնասիրության մեկ սահմանափակումն այն էր, որ բոլոր մասնակիցները ստիպված էին արձանագրել և արձանագրել իրենց արյան ճնշումը և կարտոֆիլի սպառումը: Օրինակ ՝ փորձարկման առարկաները կարողացել են մոռանալ այն, ինչ նրանք կերել էին, կամ չէին փաստաթղթավորել իրենց կերակուրը ճշգրիտ չափով, բացատրում են փորձագետները: Սկզբունքորեն, սակայն, արդյունքները պարզ ապացույց են կարտոֆիլի սպառման և արյան ճնշման միջև կապի վերաբերյալ: (ինչպես)

Հեղինակային և աղբյուրի տեղեկություններ



Տեսանյութ: Որոնք են զարկերակային ցածր ճնշման կամ հիպոտոնիայի հիմնական պատճառները